dunkle Bratensauce mit echtem Rindfleischextrakt

Bratensoße - Feine Soße 200g

Bewertungen | Produktnummer: 530303

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mit echtem echtem Rindfleischextrakt

Bratensoße für alle Fleischgerichte

Basis für dunkle Saucen

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Gemäß unserer Zubereitungsvorgabe ist das Produkt laut Rezeptur:

Bratensoße - Feine Soße 200g

Unsere feine Bratensoße - einer der Bestseller im Hause HEPP

HEPP's dunkle Bratensoße passt mit dem harmonischen Aroma ausgezeichnet zu allen herzhaften Fleischgerichten, wie zum Beispiel Rinderrouladen, Ragout, Burgunderbraten, Zwiebelrostbraten, Kassler oder Gulasch. An dieser Stelle ein Tipp: Haben Sie schon einmal die fränkische Spezialität Schäufele probiert? Auch ein Scheinebraten, Entenbrust oder Rollbraten sind vorzüglich geeignete Gerichte.

Die feine Bratensoße ist verzehrfertig, sämig und sehr vielseitig. Sie ist aber auch Basis für alle dunklen Soßen und eignet sich sehr gut zum Abschmecken, Verlängern oder Binden von allen Soßen.

Wir haben alles für Sie vorbereitet

Woraus besteht eine gute feine Bratensoße? Sie braten Rindfleisch an und köcheln es dann mit Zwiebeln und Gemüse füe einige Stunden aus. Der Fond wird später reduziert, angedickt und verfeinert.

Mit HEPP's dunkler Bratensoße haben Sie alle diese zeitraubenden Schritte bereits erledigt - und das für viele Male! Feinste Zutaten sorgen für einen intensiven, gehalvollen Geschmack. Sie können direkt ins Kochfinale einsteigen.

I-Tüpfelchen und heimlicher Star

Ein traditionelles Fleischgericht ist bekanntlich ohne Soße nur die Hälfte wert. Eine Bratensoße ist das I-Tüpfelchen, der heimliche Star und die of ausschlaggebende Komponete zu allen herzhaften Fleischgerichten sowie für leckere Beilagen wie Klöße, Petersilien-Kartoffeln, Spätzle oder Kroketten. Auch Semmelknödel, Kartoffelstampf, Maultaschen oder Reis sind weitere gute Ideen. HEPP's dunkle Bratensoße erfüllt diesen Anspruch mit seiner angenehmen Textur, sie entfaltet eine hamonische Konsistenz und ist ein echter Hingucker auf dem Teller.

Bestseller mit Gelinggarantie

Die herzhafte Bratensoße von HEPP schmeckt wie selbstgemacht von Oma. Mit ihr entscheiden Sie sich für einen Bestseller im Hause HEPP - mit Gerlinggarantie.

Einfach einen gehäuften Esslöffel Pulver in 250 ml Wasser einrühren und unter Rühren etwa drei Minuten köcheln lassen. Fertig!

Hochwertige Zutaten

Wir verwenden ausschließlich hochwertige Zutaten für die feine Bratensoße: Darunter echten Rindfleischextrakt aus heimischer Herkunft, Gemüsesaftkonzentrate (mit Sellerie) , natürliche Aromen, Zwiebelpulver, Karamellzuckersirup, Qualitätsmehl (Weizen, Reis) und Meersalz.

Unsere Bratensoße

HEPP's dunkle Bratensoße ist laut Rezeptur laktosefrei, ohne gehärtete fette, ohne Mononatriumglutamat, ohne den Einsatz von Schweinefleisch, ohne Konservierungsstoffe und übrigens auch ohne Alkohol - damit ist sie besonders gut verträglich für Kinder und Allergiker. Die Bratensoße ist mit einem Anteil von 14 Pozent sogar eine kleine Proteinquelle. Mit nur 8,3 Gramm Zucker ist der reine Zuckeranteil je 100 Gramm des Pulvers vergleichsweise gering. Und nicht zuletzt stehen auch die ungesättigten Fettsäuren für ein rundum qualitativ hochwertiges Produkt.

Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf

Bringen Sie Ihre eigene Note ein und variieren die HEPP's dunkle Bratensoße zum Beispiel mit Sahne, Créme fraiche, frischem grünen Pfeffer, etwas Rotwein oder Weißwein. Auch Speisepilze, Kräuter oder Speck sind kreative Ergänzungen. Verfeinern Sie eine Pilzsauce, eine Soße Chateaubriand, Jägersoße oder kräftige Rahmsoße. Die dunkle Bratensoße verleiht im Zusammenspiel mit anderen Kompositionen gerne den letzten Schliff.

Nährwertangaben je 100 g Pulvermasse
Zutaten

Bratensoße - Feine Soße 200g

Unsere feine Bratensoße - einer der Bestseller im Hause HEPP

Wir haben alles für Sie vorbereitet

Woraus besteht eine gute feine Bratensoße? Sie braten Rindfleisch an und köcheln es dann mit Zwiebeln und Gemüse füe einige Stunden aus. Der Fond wird später reduziert, angedickt und verfeinert.

I-Tüpfelchen und heimlicher Star

Bestseller mit Gelinggarantie

Die herzhafte Bratensoße von HEPP schmeckt wie selbstgemacht von Oma. Mit ihr entscheiden Sie sich für einen Bestseller im Hause HEPP - mit Gerlinggarantie.

Einfach einen gehäuften Esslöffel Pulver in 250 ml Wasser einrühren und unter Rühren etwa drei Minuten köcheln lassen. Fertig!

Hochwertige Zutaten

Unsere Bratensoße

Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf

Nährwertangaben je 100 g Pulvermasse

Brennwert/Energie	1.559 kJ / 371 kcal
Fett	12 g
Kohlenhydrate	60 g
Ballaststoffe	1,8 g
Eiweiß	14 g
Salz	13,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	6,6 g
davon Zucker	8,3 g

Zutaten

Mehl (WEIZEN, Reis), modifizierte Stärke, Palmöl, Meersalz, Hefeextrakt, Zucker, 5% Rindfleischextrakt, Maltodextrin, Speisesalz, Zwiebelpulver, Aromen, Gewürze, Karamellzuckersirup, Gemüsesaftkonzentrate (mit SELLERIE).

Bewertungen

5 von 5 Bewertungen

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Gabriele K.

30.08.2025, 14:03

Bratensoße schmeckt hervorragend!

Die Soße ist super. Ich verwende sie um meine eigene Bratensosse etwas zu verfeinern und aufzudecken! Geschmack Super 👍

Susanne W.

27.03.2024, 05:52

Sehr lecker

Einfache Handhabung

Manuela K.

14.02.2024, 22:00

Geschmacklich sehr gut

Sehr gut

Rosemarie M.

26.08.2023, 20:01

Immer wieder gern

Einfach lecker, geht bei mir nie aus. Schnell anzuwenden, keine Klümpchenbildung, passt zu beinahe allen Fleischgerichten

Claudia B.

16.06.2023, 19:53

Dieses Pulver ist super zu Gulasch oder

Dieses Pulver ist super zu Gulasch oder auch anderen Fleischgerichten wo Soße dabei ist. Nicht nur als reine Bratensoße verwendbar.

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Rahmsoße -original schwäbisch- 200g

Feine Rahmsoße mit mildem Geschmack und sahnigem Charakter. Besonders lecker zu Rahmschnitzel, Wildragout, Pilzgerichten und Geflügel. Mit einem kräftigen Schuss Weißwein passt diese feine Sauce auch sehr gut zu LachsKoch-IdeeImmer wieder lecker und in 15 Minuten fertig: Einfach Putengeschnetzeltes und Champignons anbraten und das Schwäbische Rahmsößle dazugießen. Kurz köcheln lassen. Fertig!Dazu passem HEPP's Jägerspätzle und Blattsalat. Guten Appetit!Tipp für Vegitarier: Da das Schwäbische Rahmsößle vegetarisch ist, kann man es super zu fleischlosen Gerichten servieren. So erhalten Sie zum Beispiel mit der feinen Ergänzung von Pfifferlingen und Bandnudeln ein leckeres vegetarisches Gericht.

Inhalt: 200g (3,13 €* / 100 g)

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Fleischsuppe mit Rindfleischextrakt 190g

Hepp´s Fleischsuppe mit typisch-würzigem Rindfleischextrakt, leckerer Gewürzkombination und mit schmackhaften Kräutern ist eine kräftige Bouillon mit herzhaftem Geschmack.Diese Fleischbrühe eignet sich hervorragend als Vorsuppe. Als Suppeneinlage empfehlen wir Griesknödel, Flädle, Leberspätzle, Nudeln, Backerbsen und Maultaschen oder servieren Sie die Fleischsuppe als edle Consommé zum Beispiel mit einem Schuss Cherry.Für Gaisburger Marsch oder die traditionelle Hochzeitssuppe bildet die kräftige Bouillon eine würzige Suppengrundlage und schmeckt wie, eine aus Knochen und Suppengemüse hergestellte echte Kraftbrühe.Mit HEPP´s Fleischsuppe werden Schmorgerichte saftig und leckerHepp´s Fleischsuppe kann auch als Rinderfond eingesetzt werden und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Schmorgerichten wie zum Beispiel Putenrouladen, Rinderrouladen, Rindergulasch, Rinderschmorbraten oder Ratatouille.Der Rinderfond dient als würzige Flüssigkeitszugabe während des Schmorvorgangs. Die oberste Regel bei der Zubereitung von Schmorgerichten - nie zuviel Flüssigkeit auf einmal!Ist das Fleisch rundherum gut gebräunt, kommt die Fleischbrühe und gerne auch ein Schuss Rot- oder Weißwein dazu. Jetzt können spezielle Gewürze, wie Rosmarin oder Thymian dazugegeben werden.Lassen Sie dann alles nochmal kräftig aufkochen. Legen Sie den gut schliessenden Deckel auf und schalten Sie die Hitze soweit zurück, dass alles nur noch sachte schmort.

Inhalt: 190g (3,29 €* / 100 g)

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Refo Delikate Suppe 200g

Als klare Gemüsesuppe ist Hepp´s Refo delikate Suppe eine leckere Suppe für alle Einlagen wie z. B. Nudeln, Flädle, Knödel oder Maultaschen. Die leckere pflanzliche Suppe ist einfach und schnell zubereitet und schmeckt wie selbst gemacht.Refo Suppe ist aus pflanzlichen Zutaten hergestellt. Refo klare Suppe ist eine gut verträgliche Gemüsesuppe und ein wertvoller Beitrag für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung. Die pflanzliche Suppe ist glutenfrei, laktosefrei, überwiegend pflanzlich und ohne gehärtete Fette hergestellt. Refo Suppe kann in der täglichen Küche anstelle von Kochsalz verwendet werden.Refo klare Suppe als WürzmittelAls Würzmittel gibt Refo delikate pflanzliche Suppe allen Speisen den letzten „Pfiff“. Refo klare Suppe verfeinert Eierspeisen, gekochtes Gemüse, alle Soßen, Kartoffelgerichte und viele Salate.Der HEPP-Küchenchef empfiehltMachen Sie aus Refo klare Suppe eine komplette Mahlzeit: Durch die Zugabe von Würstchen, Spätzle, Kartoffeln, Gemüse oder Fleisch können Sie einen deftigen Eintopf zaubern. Sehr lecker!Als kleiner Snack für Zwischendurch oder als wärmender Suppendrink ist HEPP´s Refo Suppe eine willkommene Abwechslung.Schlanker werden und schlank bleiben mit Refo SuppeRezept mit Putenfleisch: Einfach Putenfleisch anbraten mit reichlich Refo pflanzliche Suppe ablöschen. Wahlweise gedünstetes Gemüse dazugeben. Wenn Sie mit dieser herzhaften Suppe 1-2 Mahlzeiten am Tag ersetzen, werden Sie den Erfolg schon bald auf der Waage feststellen können. Wenn es mit dem Abnehmen schneller gehen soll, können Sie einfach zwischendurch einen Suppentag einlegen.

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Tomatensoße Napoli 200g

HEPP´s Tomatensoße Napoli mit feinsten, typisch italienischen Kräutern, Gewürzen besteht zu 45% aus sonnengereiften Tomaten ... genau deshalb hat diese Soße das besondere, vollfruchtige Aroma.Diese feine Tomatensoße lieben auch Kinder, denn sie schmeckt wie selbstgemacht. Oregano, Thymian und Lorbeer geben dieser Soße den typischen Geschmack.Da HEPP's Tomatensoße ohne den Zusatz von Gluten hergestellt wird, können hier auch Menschen mit Glutenunverträglichkeit mit gutem Gewissen zugreifen.Koch-Ideen:Für einen würzigen Pizzabelag: Napoli anrühren, auf Teig streichen und nach Wunsch belegen.Als mediterrane, herzhafte Spaghettisoße: Napoli Sauce mit Speckwürfelchen, Paprika, Pilze, Oliven, Mais oder Kräutern verfeinern.Mit HEPP's Napoli Tomatensoße können sie auch eine feine Tomatensuppe herstellen. Einfach etwas mehr Wasser nehmen und mit HEPP's Refo Suppe abschmecken. Als Topping etwas Petersilie darüber streuen. Fertig!

Inhalt: 200g (3,13 €* / 100 g)

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Helle Soße -Delikado- 200g

Delikado feine Helle Béchamelsoße Soße ist eine cremige, helle Soße, die genauso lecker schmeckt, als hätte sie Oma original zubereitet. Diese Soße ist ruck zuck fertig und erspart das Hestellen einer Mehlschwitze.DELIKADO passt sehr gut zu allen Gemüsesorten, geflügel, hellem Fleisch und Pasta.Ein echter VariationskünstlerDiese Soße ist extrem vielseitig. Man kann dasmit ganz einfach einne Käsesauce herstellen: Einfach Gorgonzola oder Emmentaler in der fertigen Sauce schmelzen. Fertig!Lieben Sie Fisch? Durch die Zugabe von etwas Sahne, Dillspitzen und einem Spritzer Zitrone wird Delikado helle Soße im Handumdrehen zu einer grandiosen Fischsoße.Schnelle Carbonara Soße: Delikado zubereiten, Schinkenwürfelchen und etwas Sahne dazugeben. Fertig ist die leckere Spaghettisoße.

Inhalt: 200g (3,13 €* / 100 g)

Unser TIPP

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Bratensoße - Vegan - 200g

Ideal für alle Vegetarier und VeganerHEPP's vegane Bratensoße - Einfach. Für alle.Die einfache Art, eine leckere, vegetarische Bratensoße zu zaubern: Mit der dunklen veganen Bratensoße von Hepp zaubern Sie in Nu die perfekte Beilage zu den unterschiedlichsten Gerichten. Ihr delikates Aroma von Röstzwiebeln passt sowohl zu Gemüse als auch zu Linsen oder Knödeln. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!Vor allem als Veganer steht man immer wieder vor der Schwierigkeit , eine Soße zuzubereiten: Was tun, wenn die Basis nicht aus Milch oder Sahne bestehen soll? Wenn man für den vegetarischen Bohnenbraten keine passende Soße hat? Mit der Hepp Bratensoße hat man immer die ideale Alternative im Haus, die sich schnell zubereiten lässt, immer schmeckt und beinah unbegrenzte Kombinationsmöglichkeiten öffnet.Saure Kutteln? Marinierter Tofu oder eingelegte Zucchini? Überall, wo ein deftiger Geschmack nach Zwiebeln und Würze gewünscht ist, kann die Hepp Bratensoße eingesetzt werden. Verleihen Sie ihrem Bohnneintopf das gewisse Etwas oder den schwäbischen Linsen ihr typisches Aroma. Auch in die asiatische Küche lässt sich unser Produkt gut einbinden, egal ob vegetarische Alternativen, Reis oder Bretgemüse; schffen Sie das markante Aroma und die perfekte Vikosität, für die Küche die hierzulande so beliebt ist.Apropos Familie: Im Gegensatz zu vielen anderen Soßen verzichten wir auf Alkohol als geschmacksträger, sodass auch Eltern unbesorgt zu HEPP's Bratensoße greifen können.Besonders empfiehlt sich die Hepp Bratensoße für all jene, die in ihrer Ernährung auf tierische Produkte verzichten wollen, aber den Geschmack einer leckeren Bratensoße nicht missen möchten. Denn die Rezeptur ist komplett ohne Milchbestandteile oder andere tierische Inhaltsstoffe. Dadurch ist sie natürlich auch laktosefrei und berücksichtigt all jene, die an einer Unverträglichkeit leiden. Durch die rein pflanzliche Basis stellen wir sicher, dass alle Vegetarier und Veganer ohne schlechtes Gewissen genießen können!Aber auch Personen, die an einer Glutenunverträglichkeit leiden, können unbesorgt zu HEPP's veganen Bratensoße greifen; bei der Herstellung wird auf die Verwendung glutenhaltiger Getreide und Zusatzstoffe verzichtet.Ebenso setzen wir dem Soßenpulver kein Mononatriumglutamat zu, ein Stoff, der als Geschmacksverstärker einngesetzt wird und den sog. Umami-Geschmack suggerieren soll - also das Fleisch-Aroma. Lange Zeit stand dieser Stoff im Verdacht, Unwohlzustände auszulösen und ungesund zu sein. Stattdessen enthält unsere Soße natürliche Gewürze sowie Zwiebeln- und Tomatenpulver.Sie sehen also: Mit der Hepp Bratensoße sind Sie auf der sicheren Seite, egal wie wählerisch und anspruchsvoll Ihre Kundschaft oder Familie ist!

Inhalt: 200g (3,13 €* / 100 g)

Bratensoße - Feine Soße 200g

Unsere feine Bratensoße - einer der Bestseller im Hause HEPP

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I-Tüpfelchen und heimlicher Star

Bestseller mit Gelinggarantie

Hochwertige Zutaten

Unsere Bratensoße

Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf

Unsere feine Bratensoße - einer der Bestseller im Hause HEPP

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I-Tüpfelchen und heimlicher Star

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Hochwertige Zutaten

Unsere Bratensoße

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Über 115 Jahre Erfahrung -HEPP eine Familientradition

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