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Nudeln und Semmelknödel
Nudeln Spezialitäten - Original aus dem Schwabenland -
Unsere Feinschmeckernudeln sind von höchster Qualität. Bereits beim Kochen werden Sie den Unterschied feststellen. Unsere Nudeln sind in höchster Form kochstabil, behalten die Form und bleiben bissfest. Der wahre Gaumenschmaus entsteht in Kombination mit der richtigen Soße!
Nudeln in echter schwäbischer Qualität - garantiert al-dente -
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Bratensoße - Vegan -
Ideal für alle Vegetarier und VeganerHepps vegane Bratensoße - Einfach. Für alle.Die einfache Art, eine leckere, vegetarische Bratensoße zu zaubern: Mit der dunklen veganen Bratensoße von Hepp zaubern Sie im Nu die perfekte Beilage zu den unterschiedlichsten Gerichten. Ihr delikates Aroma von Röstzwiebeln passt sowohl zu Gemüse als auch zu Linsen oder Knödeln. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!Vor allem als Veganer steht man immer wieder vor der Schwierigkeit, eine Soße zuzubereiten: Was tun, wo anfangen, wenn die Basis nicht aus Milch oder Sahne bestehen soll? Wenn man für den vegetarischen Bohnenbraten keine passende Soße hat? Mit der Hepp Bratensoße hat man immer die ideale Alternative im Haus, die sich schnell zubereiten lässt, immer schmeckt und beinah unbegrenzte Kombinationsmöglichkeiten eröffnet.Saure Kutteln? Marinierter Tofu oder eingelegte Zucchini? Überall, wo ein deftiger Geschmack nach Zwiebeln und Würze gewünscht ist, kann die Hepp Bratensoße eingesetzt werden. Verleihen Sie ihrem Bohneneintopf das gewisse Etwas oder den schwäbischen Linsen ihr typisches Aroma. Auch in die asiatische Küche lässt sich unser Produkt gut einbinden, egal ob vegetarische Alternativen, Reis oder Bratgemüse; schaffen Sie das markante Aroma und die perfekte Viskosität, für die die Küche hierzulande so beliebt ist.Apropos Familie: Im Gegensatz zu vielen anderen Soßen verzichten wir auf Alkohol als Geschmacksträger, sodass auch Eltern unbesorgt zu Hepp's Bratensoße greifen können.Besonders empfiehlt sich die Hepp Bratensoße für all jene, die in ihrer Ernährung auf tierische Produkte verzichten wollen, aber den Geschmack einer leckeren Bratensoße nicht missen möchten. Denn die Rezeptur ist komplett ohne Milchbestandteile oder andere tierische Inhaltsstoffe. Dadurch ist sie natürlich auch laktosefrei und berücksichtigt all jene, die an einer Unverträglichkeit leiden. Durch die rein pflanzliche Basis stellen wir sicher, dass alle Vegetarier und Veganer ohne schlechtes Gewissen genießen können!Aber auch Personen, die an einer Glutenunverträglichkeit leiden, können unbesorgt zur Hepp Veganen Bratensoße greifen; bei der Herstellung wird auf die Verwendung glutenhaltiger Getreide und Zusatzstoffe verzichtet.Ebenso setzen wir dem Soßenpulver keine Mononatriumglutamat zu, ein Stoff, der als Geschmacksverstärker eingesetzt wird und den sog. Umami - Geschmack suggerieren soll – also das „Fleisch-Aroma“. Lange Zeit stand dieser Stoff im Verdacht, Unwohlzustände auszulösen und ungesund zu sein. Stattdessen enthält unsere Soße natürliche Gewürze sowie Zwiebel- und Tomatenpulver.Sie sehen also: Mit der Hepp Bratensoße sind Sie auf der sicheren Seite, egal wie wählerisch und anspruchsvoll Ihre Kundschaft oder Familie ist!Das sehr ergiebige Pulver ist in Behältern mit 500g oder 1 kg zu erwerben und ergibt ca. 104 bzw. 208 Portionen. Die preisgünstige, große Dose versorgt Sie lange mit einem Vorrat für den alltäglichen Gebrauch oder eignet sich natürlich auch für den Einsatz in Großküchen.
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Tomatensoße Napoli (700g)
HEPP´s Tomatensoße Napoli mit feinsten, typisch italienischen Kräutern und Gewürzen besteht zu 45% aus sonnengereiften Tomaten.... genau deshalb hat diese Soße das besondere, vollfruchtige Aroma.Diese feine Tomatensoße lieben auch unsere Kinder, denn sie schmeckt wie selbstgemacht. Oregano, Thymian und Lorbeer geben dieser Soße den typischen Geschmack. Da HEPP´s Tomatensoße Napoli ohne den Zusatz von Gluten hergestellt wird, können hier auch Menschen mit Glutenunverträglichkeit mit gutem Gewissen zugreifen. Koch Ideen:Für einen würzigen Pizzabelag: Napoli anrühren, auf Teig streichen und nach Wunsch belegen. Als mediterrane, herzhafte Spaghettisoße: Napoli Sauce mit Speckwürfelchen, Paprika, Pilzen, Oliven, Mais oder Kräutern verfeinern. Mit HEPP´s Napoli Tomatensoße können sie auch eine feine Tomatensuppe herstellen. Einfach etwas mehr Wasser nehmen und mit HEPP´s Refo Suppe abschmecken. Als Topping etwas Petersilie darüber streuen, fertig!
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Rahmsoße -original schwäbisch-
Feine Rahmsoße mit mildem Geschmack und sahnigem Charakter. Besonders lecker zu Rahmschnitzel, Wildragout, Pilzgerichten und Geflügel. Mit einem kräftigen Schuss Weißwein passt diese feine Sauce auch sehr gut zu Lachs.Koch-IdeeImmer wieder lecker und in 15 Minuten fertig:Einfach Putengeschnetzeltes und Champignons anbraten und das SCHWÄBISCHE RAHMSÖßLE dazugießen. Kurz köcheln lassen. Fertig!Dazu passen HEPP´s Jägerspätzle und ein Blattsalat. Guten Appetit!Tipp für Vegetarier: Da das SCHWÄBISCHE RAHMSÖßLE vegetarisch ist, kann man es super zu fleischlosen Gerichten servieren. So erhalten Sie zum Beispiel mit der feinen Ergänzung von Pfifferlingen und Bandnudeln ein leckeres vegetarisches Gericht. Das ergiebige Pulver ist in Behältern mit 650 g oder 1,2 kg und für den größeren Bedarf mit 2,4 kg zu erwerben. Zum Testen und/oder zum Verschenken erhalten Sie auch ein Probierpaket mit 4 x 200 g Soße.
Käsesoße
Eine helle, cremige Soße zum Dahinschmelzen. Mit zartem Schmelzkäse und feinen getrockneten Küchenkräutern für echte Genießer. Diese Käsesoße sorgt für eine willkommene Abwechslung auf dem Speiseplan. Sie pimpt jedes Gemüse köstlich auf. Wie wäre es heute mit überbackenem Blumenkohl. Gesund, lecker und im Nu zubereitet.So geht es: Blumenkohl (gerne auch am Stück) in großem Topf in Salzwasser 20 Minuten weich kochen (anstatt Salz können Sie auch HEPP´s Refo Suppe verwenden). Dann in eine Auflaufform geben. Mit zubereiteter Käsesoße übergießen und mit etwas Raspelkäse bestreuen und 10 Minuten im Ofen überbacken. Einfach lecker!!!Tipp: Auch Rosenkohl wird so zu einer köstlichen Gemüsemahlzeit. Dazu passt Fisch oder ein kurzgebratenes Putenschnitzel. Dieses Gericht liefert nur wenig Kohlenhydrate. Ein MUSS für Käsefans!Diese Gourmetsauce passt hervorragend zu allen Pasta-Variationen, Kartoffeln, zu hellen Fleischsorten und zu Fisch. Gießen Sie etwas Käsesoße als Topping über den Hackfleisch-Nudelauflauf - einfach lecker!Falls Sie in der Spargelsaison keine Hollandaise zuhause haben, verwenden Sie HEPP´s Käsesoße und geben Sie einen Spritzer Zitronensaft oder Weißwein dazu. Sie werden begeistert sein. KOCHIDEENProbieren Sie die feine Soße zu Allgäuer Käseschnitzel, Salzkartoffeln, Fischfilets, Steaks oder als Spaghetti Carbonara indem Sie einfach ein paar Speckwürfelchen dazugeben. Sie sehen, diese Soße kann mehr als gedacht und sie ergänzt Ihr Soßensortiment optimal. Guten Appetit!
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