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Bewertungsdurchschnitt mit
(4.93/5.00) aus insgesamt 1790 Bewertungen

Gemäß unserer Zubereitungsvorgabe ist das Produkt laut Rezeptur:

Schmeckt super zu:

Bratensoße mit Rindfleischextrakt
Herzhaft, wie selbstgemacht

Unsere feine Bratensoße - einer der Bestseller im Hause HEPP


Vielseitig einsetzbar

HEPP’s dunkle Bratensoße passt mit dem harmonischen Aroma ausgezeichnet zu allen herzhaften Fleischgerichten, wie zum Beispiel Rinderrouladen, Ragout, Burgunderbraten, Zwiebelrostbraten, Kasseler oder Gulasch. An dieser Stelle ein Tipp: Haben Sie schon einmal die fränkische Spezialität Schäufele probiert? Auch ein Schweinebraten, Entenbrust oder Rollbraten sind vorzüglich geeignete Gerichte.
Die feine Bratensoße ist verzehrfertig, sämig und sehr vielseitig. Sie ist aber auch Basis für alle dunklen Soßen und eignet sich sehr gut zum Abschmecken, Verlängern oder Binden von allen Soßen.

Wir haben alles für Sie vorbereitet

Woraus besteht eine gute feine dunkle Bratensoße? Sie braten Rindfleisch an und köcheln es dann mit Zwiebeln und Gemüse für einige Stunden aus. Der Fond wird später reduziert, angedickt und verfeinert.
Mit HEPP’s dunkler Bratensoße haben Sie alle diese zeitraubenden Schritte bereits „erledigt“ – und das für viele Male! Feinste Zutaten sorgen für einen intensiven, gehaltvollen Geschmack. Sie können direkt ins Kochfinale einsteigen!

I-Tüpfelchen und heimlicher Star

Ein traditionelles Fleischgericht ist bekanntlich ohne Soße „nur die Hälfte wert“. Eine Bratensoße ist das i-Tüpfelchen, der heimliche Star und die oft ausschlaggebende Komponente zu allen herzhaften Fleischgerichten sowie für leckere Beilagen wie Klöße, Petersilien-Kartoffeln, Spätzle oder Kroketten. Auch Semmelknödel, Kartoffelstampf, Maultaschen oder Reis sind weitere gute Ideen. HEPP’s dunkle Bratensoße erfüllt diesen Anspruch mit seiner angenehmen Textur, sie entfaltet eine harmonische Konsistenz und ist ein echter Hingucker auf dem Teller.

Bestseller mit Gelinggarantie

Die herzhafte Bratensoße von HEPP schmeckt wie selbstgemacht von Oma. Mit ihr entscheiden Sie sich für einen Bestseller im Hause HEPP – mit Gelinggarantie.
Einfach einen gehäuften Esslöffel Pulver in 250 ml Wasser einrühren und unter Rühren etwa drei Minuten köcheln lassen – fertig!

Hochwertige Zutaten

Wir verwenden ausschließlich hochwertige Zutaten für die feine Bratensoße: Darunter echten Rindfleischextrakt aus heimischer Herkunft, Gemüsesaftkonzentrate (mit Sellerie), natürliche Aromen, Zwiebelpulver, Karamellzuckersirup, Qualitätsmehl (Weizen, Reis) und Meersalz.

Unsere Bratensoße

HEPP’s dunkle Bratensoße ist laut Rezeptur laktosefrei, ohne gehärtete Fette, ohne Mononatriumglutamat, ohne den Einsatz von Schweinefleisch, ohne Konservierungsstoffe und übrigens auch ohne Alkohol – damit ist sie besonders gut verträglich für Kinder und Allergiker. Die Bratensoße ist mit einem Anteil von 14 Prozent sogar eine kleine Proteinquelle. Mit nur 8,3 Gramm Zucker ist der reine Zuckeranteil je 100 Gramm des Pulvers vergleichsweise gering. Und nicht zuletzt stehen auch die ungesättigten Fettsäuren für ein rundum qualitativ hochwertiges Produkt.

Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf

Bringen Sie Ihre eigene Note ein und variieren Sie HEPP’s dunkle Bratensoße zum Beispiel mit Sahne, Créme fraíche, frischem grünen Pfeffer, etwas Rotwein oder Weißwein. Auch Speisepilze, Kräuter oder Speck sind kreative Ergänzungen. Verfeinern Sie eine Pilzsauce, eine Soße Chateaubriand, Jägersoße oder kräftige Rahmsoße. Die dunkle Bratensoße verleiht im Zusammenspiel mit anderen Kompositionen gerne den letzten Schliff.

Unsere Bestellmöglichkeiten

HEPP’s dunkle Bratensoße gibt es in verschiedenen Gebinden zu kaufen: 200 g, 500g, 1 kg, 2 kg oder 5 kg. Selbstverständlich lohnt sich eine größere Packung zum Vorteilspreis. Achten Sie auch auf unsere Setpreise, bei denen Sie richtig sparen können – zum Beispiel im Set mit der delikaten „Refo-Suppe“. Bestellen Sie bequem in unserem Onlineshop.

Die Firma HEPP spricht für Tradition seit 1909, baut auf 116 Jahre Erfahrung und Qualität. Alle Produkte von HEPP sind sorgfältig ausgewählt und unterliegen strengen Qualitätskontrollen.


Gebinde: 1 kg, 2 kg, 2x 200g, 2x500 g, 5 kg, 500 g
Nährwertangaben je 100 g Pulvermasse
Brennwert/Energie 1.559 kJ / 371 kcal
Fett 12 g
Kohlenhydrate 60 g
Ballaststoffe 1,8 g
Eiweiß 14 g
Salz 13,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,6 g
davon Zucker 8,3 g
Zutaten

Mehl (WEIZEN, Reis), modifizierte Stärke, Palmöl, Meersalz, Hefeextrakt, Zucker, 5% Rindfleischextrakt, Maltodextrin, Speisesalz, Zwiebelpulver, Aromen (WEIZEN, GERSTE), Gewürze, Karamellzuckersirup, Gemüsesaftkonzentrate (mit SELLERIE).

Kochtipp

Die Bratensoße passt sehr  zu allen herzhaften Fleischgerichten, wie z.B. Kassler, Rindsrouladen, Gulasch, Zwiebelrostbraten...
Leckere Beilagen sind: Spätzle, Semmelknödel, Bratkartoffeln
Die dunkle Bratensoße kann man super variieren z.B. mit Sahne, Crème fraîche oder etwas Rotwein.
Guten Appetit!

Bewertungen

118 von 118 Bewertungen


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Christine B.

17.11.2025, 10:13

Meine Mutter schwört auf diese Bratensoße

Meine Mutter schwört auf diese Bratensoße und bestellt sie schon über Jahre bei Hepp

Elisabeth S.

28.10.2025, 18:13

Ich komme wieder :-)

Ich kenne die Fa. Hepp seit 40 Jahren. Vor vielen Jahren machte ich Sammelbestellungen für Fa. Hepp. Nun bin ich über Umwege wieder dazugestoßen. Die Sauce ist in der gewohnt guten Qualität! Super! Etwas überrascht war ich über die Verpackung :-) Auf dem Paket stand: Zerbrechlich Das Bratensauce-Pulver war in einem recht großen Karton sehr sorgfältig mit Luftpolsterfolie eingepackt :-) ! In diesem Fall glaube ich, dass es der Pulversauce wenig ausgemacht hätte auch ein bisschen hin- und hergeworfen zu werden - und bei mir wäre sie trotzdem gut angekommen. :-) Auf alle Fälle sah ich eine wirklich achtsame Verpackung! Herzliche Grüße Elisabeth Sailer

Frank E.

21.10.2025, 18:51

Kaufen und probieren, es lohnt sich

Seit Jahren nicht weg zu denken in meiner Küche.

Roland H.

16.10.2025, 04:52

Top Produkt

Das Produkt war ausgezeichnet.

Alfred S.

14.10.2025, 15:01

Schmackhaft und fein

Nachbestellung, weil ich sehr zufrieden war

Peter R.

13.10.2025, 09:50

Top Soße

Sehr gute Soße welche einfach und schnell gemacht werden kann

Petra D.

22.09.2025, 18:41

Super Geschmack

Siehe unten

Magdalena M.

18.08.2025, 22:50

Bin mit den Produkten sehr zufrieden werde

Bin mit den Produkten sehr zufrieden werde es weiter empfehlen vielen Dank

Wolfgang R.

26.07.2025, 10:05

weil ich das Produkt schon jahre lang

weil ich das Produkt schon jahre lang bei Ihnen beziehe und sehr zufrieden bin damit

Brigitte L.

20.07.2025, 08:21

Alles bestens

Gute Ware, zuverlässige Lieferung.

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Kundenzufriedenheit
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