Bolognesesoße - vegan -
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Rein pflanzlich mit Soja
Schnelle Zubereitung
Ergibt 22 Portionen
Gemäß unserer Zubereitungsvorgabe ist das Produkt:
Schmeckt super zu:
Sauce a la Bolognese
Schmeckt typisch italienisch wie Hackfleischsoße.
Die leckere Sauce enthält Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Lauch und mediterrane Kräuter und Gewürze.
In Bella Italia benötigt Mama knapp 2 Stunden bis die Bolognesesauce fertig ist: Zuerst wird das gesamte Gemüse geschnitten, zusammen mit dem Fleisch wird alles angebraten, Gewürze und Kräuter zugegeben und anschließend mindestens 1 Stunde gekocht. Mit HEPP´s Sauce a la Bolognese ist alles viel einfacher: Wasser aufstellen, Soßenpulver einrühren, kurz köcheln lassen fertig....und das Besondere daran: Die Sauce benötigt keine Zugabe von Hackfleisch, denn sie enthält wertvolles Sojaeiweiß, welches von Hackfleisch kaum zu unterscheiden ist.
Eine Sauce mit vielen Möglichkeiten
Zu HEPP´s Sauce à la Bolognese passen klassischer Weise alle Nudelvarianten, von Spaghetti über Spiralen zu Makkaroni, oder auch Schwäbische Spätzle.
Sie werden überrascht sein, wie gut zu dieser Sauce auch Maultaschen, Kartoffelspalten, Gnocchis oder Reis passen. Einfach ausprobieren!
HEPP´s Sauce à la Bolognese kann mit Sahne oder Käse lecker abgewandelt werden.
Koch-Idee nicht nur für die vegane Küche:
Probieren Sie Pfannkuchen gefüllt mit HEPP Sauce à la Bolognese. Wer möchte, kann die gefüllten Pfannkuchenrollen in eine Auflaufform legen, etwas Reibekäse darüber streuen und kurz im Backofen überbacken bis der Käse geschmolzen ist. Guten Appetit!
Lieben Sie die mexikanische Küche? Diese Sauce schmeckt toll zu Tacos, Burritos und Chili con carne.
| Gebinde: | 2x 700 g, 700 g |
|---|
100 g Pulver in 500 ml heißes Wasser einrühren, aufkochen und 10 Minuten leicht köcheln lassen. Fertig!
| Brennwert/Energie | 1404 KJ = 333 kcal |
| Fett | 5,1 g |
| Kohlenhydrate | 46,4 g |
| Eiweiß | 19,2 g |
| Salz | 8,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| davon Zucker | 27,9 g |
Palmöl, Stärke, Maltodextrin, Meersalz, Tomatenpulver, Hefeextrakt, Karamellzuckersirup, Aromen, Speisesalz, Zwiebelpulver, Gewürze
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