Käsesauce
nach Art Carbonara
Zubereitungszeit
20
Portionen
3
- 3 Scheiben Kochschinken, in Streifen geschnitten
- Knoblauch, gerieben
- 55 g Hepp´s Käsesaucenpulver
- 250 ml Wasser
- 50 ml süße Sahne
- 2 g 3-fach konzentriertes Tomatenmark
- Hepp´s Refo Fit Suppe
- Butter
- geriebener Parmesan
Schinkenstreifen mit etwas geriebenem Knoblauch in Butter anschwitzen, dann mit kaltem Wasser und süßer Sahne angießen und anschließend Hepp´s Käsesaucen-Pulver dazugeben.
Das Ganze mit einem Schneebesen gut verrühren, aufkochen und beliebig mit etwas Tomatenmark und Hepp´s Refo fit Suppe abschmecken.
Unser Tipp: Für Fischgerichte statt Schinken, Krabben oder Lachs verwenden.
Das Ganze mit einem Schneebesen gut verrühren, aufkochen und beliebig mit etwas Tomatenmark und Hepp´s Refo fit Suppe abschmecken.
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